饱满的肉末烧豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.卤水豆腐切成小块。
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  第二步
  2.青椒一根，切丝。
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  第三步
  3.锅里加底油，烧热。
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  第四步
  4.放入肉末。
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  第五步
  5.加入料酒、五香粉、白糖、生抽煸炒。
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  第六步
  6.再加入一勺黄豆酱翻炒均匀。
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  第七步
  7.加入适量的热水。
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  第八步
  8.将豆腐放入，盖盖，小火焖一会。
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  第九步
  9.水快烧干时，加入青椒丝。
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  第十步
  10.放入一勺香辣豆豉酱，调入少量食盐，翻炒均匀装盘。