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味道不错的蒜蓉西兰花
味道不错的蒜蓉西兰花

味道不错的蒜蓉西兰花

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:56

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :少许
  • 蒜 :1瓣

具体步骤

  • 味道不错的蒜蓉西兰花的做法图解一
    第一步
    1.一棵西兰花洗净备用
  • 味道不错的蒜蓉西兰花的做法图解二
    第二步
    2.一朵蒜洗净备用
  • 味道不错的蒜蓉西兰花的做法图解三
    第三步
    3.西兰花入锅焯水
  • 味道不错的蒜蓉西兰花的做法图解四
    第四步
    4.炒锅放火上加入少许清水
  • 味道不错的蒜蓉西兰花的做法图解五
    第五步
    5.加入少许生抽和切好的蒜蓉
  • 味道不错的蒜蓉西兰花的做法图解六
    第六步
    6.加入少许盐
  • 味道不错的蒜蓉西兰花的做法图解七
    第七步
    7.加入少许糖
  • 味道不错的蒜蓉西兰花的做法图解八
    第八步
    8.倒入焯好水的西兰花略翻炒片刻即可
  • 味道不错的蒜蓉西兰花的做法图解九
    第九步
    9.出锅装盘

烹饪技巧

  • 西兰花事先焯水是为了方便易熟,注意不要焯水过度,否则吃起来就没有脆感了

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