小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

从此恋上南瓜馒头
从此恋上南瓜馒头

从此恋上南瓜馒头

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.04 07:52

  • 2996人看过
  • 732
  • 收藏

主料

辅料

  • 糖 :3
  • 酵母粉 :8

具体步骤

  • 第一步
    1.南瓜半个洗净后切大块;
  • 第二步
    2.南瓜快放在笼屉里,大火蒸20分钟;
  • 第三步
    3.取出后用调羹挖出南瓜肉;
  • 第四步
    4.在用刀压成南瓜泥;
  • 第五步
    5.面粉和玉米粉、南瓜泥;
  • 第六步
    6.南瓜泥中加入酵母粉调匀;
  • 第七步
    7.将步骤5、步骤6材料和在一起,揉成面团发酵;
  • 第八步
    8.发酵好的南瓜面粉揪成剂子;
  • 第九步
    9.揉成圆圆的馒头在饧10分钟;
  • 第十步
    10.摆放在笼屉里冷水大火蒸15分钟嘘5分钟后开盖;
  • 第十一步
    11.蒸熟的南瓜馒头,软软的有一丝丝的甜,好吃 。

烹饪技巧

  • 1、南瓜要是太干可以适量加水。面和的不要太硬,软一些比较好吃。2、里面加了玉米面口感也很好,经常吃一点粗粮对身体大有好处。

732

收藏

分享
热门项目: