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土豆芸豆炖排骨
家常土豆芸豆炖排骨
家常土豆芸豆炖排骨

家常土豆芸豆炖排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.04 05:36

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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 十三香 ：适量
  • 洋葱 ：半头
  • 料酒 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 油 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 大蒜 ：适量

具体步骤

  • 家常土豆芸豆炖排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗净放生抽料酒少量白糖葱段姜丝腌一会。
  • 家常土豆芸豆炖排骨的做法图解二
    第二步
    2.锅烧油，油热下葱姜大蒜末，十三香。
  • 家常土豆芸豆炖排骨的做法图解三
    第三步
    3.下排骨。
  • 家常土豆芸豆炖排骨的做法图解四
    第四步
    4.多炒一会，加温水，快要没过排骨那些水。至少炖二十分钟。
  • 家常土豆芸豆炖排骨的做法图解五
    第五步
    5.土豆洋葱切块。
  • 家常土豆芸豆炖排骨的做法图解六
    第六步
    6.二十分钟后土豆芸豆一起下锅。再炖十分钟左右。
  • 家常土豆芸豆炖排骨的做法图解七
    第七步
    7.快好的时候下洋葱翻炒。
  • 家常土豆芸豆炖排骨的做法图解八
    第八步
    8.翻炒一会就可以出锅了。

烹饪技巧

  • 因为这种宽芸豆比较爱熟，所以和土豆一起下锅就行。

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土豆芸豆炖排骨 土豆芸豆炖排骨
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已被1741人参考

土豆芸豆炖排骨这道炖菜益气补血，非常适合全家一起食用。这道炖菜制作简单，原料也不复杂，炖出来味道鲜香不腻，土豆略带甘甜，芸豆和排骨炖至软烂入味，即使是老人也可以……

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