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甘蔗马蹄水
甘蔗马蹄水

甘蔗马蹄水

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.08 06:51

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主料

辅料

具体步骤

  • 甘蔗马蹄水的做法图解一
    第一步
    1.马蹄洗干净。
  • 甘蔗马蹄水的做法图解二
    第二步
    2.削去外皮。
  • 甘蔗马蹄水的做法图解三
    第三步
    3.甘蔗削皮切段,再切小块。
  • 甘蔗马蹄水的做法图解四
    第四步
    4.红枣洗净。
  • 甘蔗马蹄水的做法图解五
    第五步
    5.姜切片。
  • 甘蔗马蹄水的做法图解六
    第六步
    6.锅里放水,加入马蹄和甘蔗。
  • 甘蔗马蹄水的做法图解七
    第七步
    7.放入红枣和姜片,大火煮开后转中火熬1个小时。
  • 甘蔗马蹄水的做法图解八
    第八步
    8.熬到40分钟后加入冰糖。
  • 甘蔗马蹄水的做法图解九
    第九步
    9.熄火后,放至温热时饮用。

烹饪技巧

  • 甘蔗和马蹄都是性寒的食材,体寒的人群不适宜饮用。所以要加入红枣和姜,以弥补甘蔗和马蹄的寒性。

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甘蔗马蹄水 甘蔗马蹄水
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