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绿色食物之糖醋里脊
绿色食物之糖醋里脊

绿色食物之糖醋里脊

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:52

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主料

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 五香粉 :适量
  • 小葱适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 淀粉适量
  • 面粉 :适量
  • 番茄酱适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 绿色食物之糖醋里脊的做法图解一
    第一步
    1.里脊切条。
  • 绿色食物之糖醋里脊的做法图解二
    第二步
    2.加五香粉、胡椒粉、盐、少许料
  • 绿色食物之糖醋里脊的做法图解三
    第三步
    3.用手抓匀,腌制十分钟。
  • 绿色食物之糖醋里脊的做法图解四
    第四步
    4.面粉 淀粉,加少许水调成糊状。
  • 绿色食物之糖醋里脊的做法图解五
    第五步
    5.将腌制好的里脊丝放在面糊里,拌匀,让里脊丝都沾满面糊。
  • 绿色食物之糖醋里脊的做法图解六
    第六步
    6.锅里油热后放里脊丝。
  • 绿色食物之糖醋里脊的做法图解七
    第七步
    7.炸熟备用。
  • 绿色食物之糖醋里脊的做法图解八
    第八步
    8.锅里留少许底油,放葱丝。放番茄酱和白糖,炒至冒泡放炸好的里脊丝。
  • 绿色食物之糖醋里脊的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀即可。

烹饪技巧

  • 炸里脊里,复炸一下颜色会更好看。

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