美美厨房之驴打滚

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:52

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主料

• 糯米粉 ：250

辅料

• 黄豆面粉 ：适量
• 红豆沙 ：适量
• 色拉油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.糯米粉称好备用
• 
  第二步
  2.一边倒水一边和，我这个好像有点稀了
• 
  第三步
  3.保鲜膜上抹油
• 
  第四步
  4.糯米糊倒上去蒸15分钟左右
• 
  第五步
  5.蒸好后倒扣在黄豆面上抹豆沙
• 
  第六步
  6.卷起切断即可

烹饪技巧

• 我这个是看视频学的，也不知道是不是因为我的这面糊太稀的缘故，倒扣蒸好的面糊的厚度也不一致，感觉面糊不能太稀，还有那个黄豆面要多放，不然真的好粘

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驴打滚

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