登录 手机九州醉

m.zhms.cn

颜值高的三色蒸蛋
颜值高的三色蒸蛋

颜值高的三色蒸蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.11 07:28

  • 2060人看过
  • 570
  • 收藏

主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 颜值高的三色蒸蛋的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋3个,松花蛋、咸鸭蛋各1个
  • 颜值高的三色蒸蛋的做法图解二
    第二步
    2.分类鸡蛋清和鸡蛋白
  • 颜值高的三色蒸蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸭蛋黄和松花蛋分别切丁
  • 颜值高的三色蒸蛋的做法图解四
    第四步
    4.取一干净容器抹少许油放入鸭蛋黄丁和松花蛋丁,然后倒入鸡蛋白液
  • 颜值高的三色蒸蛋的做法图解五
    第五步
    5.放蒸锅里蒸制
  • 颜值高的三色蒸蛋的做法图解六
    第六步
    6.待蛋液稍微凝固后再倒入蛋黄液蒸10分钟左右
  • 颜值高的三色蒸蛋的做法图解七
    第七步
    7.蒸熟拿出稍凉后切片
  • 颜值高的三色蒸蛋的做法图解八
    第八步
    8.吃的时候可以淋上少许香油或是醋

烹饪技巧

  • 1.咸鸭蛋生熟都可以的,2.也可以不用分离蛋清和蛋白,直接倒入鸡蛋液。

570

收藏

分享
飞燕厨厨

飞燕厨厨

共有463个成果

TA的其他成果

煎鱼
美味芝麻羊肉
土豆汤
家常香辣鸡腿堡
鱼锅饼子
家常香辣福寿螺
萝卜糕
自制新水果沙拉
查看全部
三色蒸蛋 三色蒸蛋
14
已被2814人参考

三色蒸蛋是一道口感俱佳,色香味俱全,而且有名传统的汉族菜,它主要的三色包括了鸡蛋,松花蛋,咸鸭蛋,风味十足,再加上它的酥香,鲜糯,色彩显眼,造型别致,营养丰富。……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: