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家常菜番茄炒豆角
家常菜番茄炒豆角

家常菜番茄炒豆角

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.16 07:58

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 温水 :适量
  • 大蒜适量
  • 味极鲜 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 油 :适量
  • 青椒适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 家常菜番茄炒豆角的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:适量的豆角和番茄
  • 家常菜番茄炒豆角的做法图解二
    第二步
    2.把豆角去筋,然后用刀切成丝
  • 家常菜番茄炒豆角的做法图解三
    第三步
    3.番茄也切成块状的 ,不要太小
  • 家常菜番茄炒豆角的做法图解四
    第四步
    4.青椒切丝,大蒜切厚片
  • 家常菜番茄炒豆角的做法图解五
    第五步
    5.取锅热油,等油热了,加入大蒜和青椒爆香
  • 家常菜番茄炒豆角的做法图解六
    第六步
    6.然后加上切丝的豆角一起翻炒
  • 家常菜番茄炒豆角的做法图解七
    第七步
    7.豆角翻炒片刻,加上适量的温水,炖一会
  • 家常菜番茄炒豆角的做法图解八
    第八步
    8.等水炖干了,豆角也有7 分熟了,加上切好的番茄一起炒
  • 家常菜番茄炒豆角的做法图解九
    第九步
    9.加上适量的味极鲜调味
  • 家常菜番茄炒豆角的做法图解十
    第十步
    10.加上适量的盐调味
  • 家常菜番茄炒豆角的做法图解十一
    第十一步
    11.加上适量的五香粉调味
  • 家常菜番茄炒豆角的做法图解十二
    第十二步
    12.加上适量的鸡精调味
  • 家常菜番茄炒豆角的做法图解十三
    第十三步
    13.把调料和豆角搅拌起来,就可以出锅装盘了

烹饪技巧

  • 1,豆角切成细丝,这样容易炒熟2,豆角翻炒片刻,加上适量的温水,炖一会,一定要温水,这样炒出来营养不会被破坏3,等水炖干了,豆角也有7分熟了,加上切好的番茄一起炒,放的早了豆角不容易熟

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