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简易南瓜花饼
简易南瓜花饼

简易南瓜花饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.28 06:17

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主料

  • 面粉 :100
  • 南瓜花 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 鸡蛋1个

具体步骤

  • 简易南瓜花饼的做法图解一
    第一步
    1.南瓜花摘洗干净,沥干水份。
  • 简易南瓜花饼的做法图解二
    第二步
    2.加入适量盐拌匀。
  • 简易南瓜花饼的做法图解三
    第三步
    3.腌制5-8分钟。
  • 简易南瓜花饼的做法图解四
    第四步
    4.加入面粉。
  • 简易南瓜花饼的做法图解五
    第五步
    5.加入鸡蛋、五香粉。
  • 简易南瓜花饼的做法图解六
    第六步
    6.搅拌拌匀。
  • 简易南瓜花饼的做法图解七
    第七步
    7.煎锅倒油烧至温热。
  • 简易南瓜花饼的做法图解八
    第八步
    8.将拌匀的面糊倒入锅中,铺平。
  • 简易南瓜花饼的做法图解九
    第九步
    9.保持中小火,一面定型后再翻面。
  • 简易南瓜花饼的做法图解十
    第十步
    10.至2面金黄后即可。

烹饪技巧

  • 调面糊时根据情况可适量加入水份,我买的南瓜花较多,腌制后水份也出来了,所以不需要加水,如果南瓜花较少,面粉多的话就要加水才能调成糊哦!

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