下饭的醋溜绿豆芽

具体步骤

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  第一步
  1.自己泡的绿豆芽摘洗干净，青椒洗净
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  第二步
  2.干辣椒切碎，青椒切丝
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  第三步
  3.锅中放少许油，爆香干辣椒
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  第四步
  4.青蒜好豆芽一起放入
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  第五步
  5.放入醋翻炒均匀
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  第六步
  6.立即盖上盖子焖半分钟，然后猛的掀开锅盖，这样可以去除豆芽的豆腥味。
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  第七步
  7.放入盐
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  第八步
  8.快速翻炒均匀即离火。
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  第九步
  9.炒好的豆芽装盘，用拌好的西兰花稍微点缀装饰