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美味的香酥鸡腿
美味的香酥鸡腿

美味的香酥鸡腿

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.14 10:24

鸡腿除了白斩鸡和口水鸡还能怎么吃呢?油炸也是个很家常、很简单、很美味的做法。美味的香酥鸡腿只需加入适量的盐和炸鸡粉腌制,经过油炸就可以出锅了。做法简单,原料简单,最重要的是它特别下饭,色泽金黄,外香里酥,咬一口,香气四溢,美味无比。

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主料

  • 炸鸡粉 :45
  • 鸡腿500

辅料

  • 盐 :适量
  • 水 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的香酥鸡腿的做法图解一
    第一步
    1.鸡腿洗净,用刀在每个鸡腿上划上一刀,方便入味!加入适量的盐和炸鸡粉腌制20分钟!
  • 美味的香酥鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.热锅下油。
  • 美味的香酥鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.油大火烧开,转小火,下鸡腿炸,要不停的给鸡腿翻身,以免烧焦!
  • 美味的香酥鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.鸡腿全身成金黄色,表皮炸制又酥又脆!我看了下时间,一个鸡腿大概要炸15分钟左右!
  • 美味的香酥鸡腿的做法图解五
    第五步
    5.鸡腿起锅了!

烹饪技巧

  • 要不停的给鸡腿翻身,以免烧焦!

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香酥鸡腿 香酥鸡腿
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香酥鸡腿可以把超市买回来的鸡腿放在油里面煎一下,吃起来味道才会特别的好吃。而且我在制作这道菜的时候总喜欢在里面放上些蒜蓉辣椒酱,做出来的味道才会特别在张总家里面……

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