「DIY美食」酸菜鱼

具体步骤

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  第一步
  1.草鱼切片洗净
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  第二步
  2.加入盐、料酒、红薯粉腌制15分钟
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  第三步
  3.黄瓜切成条备用
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  第四步
  4.锅烧热加油
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  第五步
  5.加入姜蒜末翻炒
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  第六步
  6.加水放入花椒、酸菜，煮开后放入黄瓜条
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  第七步
  7.放入腌制好的草鱼
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  第八步
  8.轻轻翻动下
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  第九步
  9.锅里翻滚后一分钟左右就可以出锅了