美味的韭菜蛋花汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.11 10:10

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 韭菜 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 十三香 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜择净待用
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散待用
• 
  第三步
  3.韭菜切小段
• 
  第四步
  4.锅内倒少量油 将韭菜略微翻炒 添入热水烧开
• 
  第五步
  5.开锅加入蛋液 迅速搅拌
• 
  第六步
  6.加入适量调味品后 出锅

烹饪技巧

• 鸡蛋有提鲜的作用不用放味精味精吃多了也不好~~其实韭菜一烫就行但是我觉得我实在没有什么可炝锅的东西别扭的慌就干脆炒一下了~

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韭菜蛋花汤

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包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

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