「DIY」红烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉洗净。
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  第二步
  2.切成大块。
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  第三步
  3.锅内放油、糖，炒糖色。
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  第四步
  4.炒至糖变色。
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  第五步
  5.放肉块翻炒。
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  第六步
  6.放葱、姜。
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  第七步
  7.放八角、香叶、老抽。
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  第八步
  8.加水。
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  第九步
  9.小火炖，加盐。
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  第十步
  10.收汤盛出即可。