自己做的芹菜肉饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.18 01:41

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主料

• 面粉 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 芹菜馅料 ：适量
• 水 ：60

具体步骤

• 
  第一步
  1.面皮活好，醒20分钟。
• 
  第二步
  2.芹菜大葱馅料准备好。
• 
  第三步
  3.面皮分成等份剂子，擀成面饼。
• 
  第四步
  4.将一块面饼上放上馅料。
• 
  第五步
  5.另一块盖上面皮。
• 
  第六步
  6.将两边捏合好。
• 
  第七步
  7.锅中放入少量的油，平底锅小火慢煎至两面金黄色即可

烹饪技巧

• 两块面皮一定要将边缘捏合，以免汤汁漏出来。

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