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美味早餐玉米蛋花粥
美味早餐玉米蛋花粥

美味早餐玉米蛋花粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.14 12:07

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 芝麻油适量

具体步骤

  • 美味早餐玉米蛋花粥的做法图解一
    第一步
    1.玉米粒罐头倒入碗中待用。
  • 美味早餐玉米蛋花粥的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋两只。
  • 美味早餐玉米蛋花粥的做法图解三
    第三步
    3.调料待用。
  • 美味早餐玉米蛋花粥的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打在碗里待用。
  • 美味早餐玉米蛋花粥的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋打成花。
  • 美味早餐玉米蛋花粥的做法图解六
    第六步
    6.生粉适量用水稀释。
  • 美味早餐玉米蛋花粥的做法图解七
    第七步
    7.玉米粒倒入锅中加适量水。
  • 美味早餐玉米蛋花粥的做法图解八
    第八步
    8.加盖煮开。
  • 美味早餐玉米蛋花粥的做法图解九
    第九步
    9.生粉倒入煮开的锅中。
  • 美味早餐玉米蛋花粥的做法图解十
    第十步
    10.防止沾锅,要不停地搅动。
  • 美味早餐玉米蛋花粥的做法图解十一
    第十一步
    11.煮至透明状倒入鸡蛋花。
  • 美味早餐玉米蛋花粥的做法图解十二
    第十二步
    12.把鸡蛋花均匀的搅开,加适量盐和鸡精关火,淋上麻油既可食用。

烹饪技巧

  • 玉米最好选择比较嫩的,口感会觉得很细腻;口味可以根据各人喜欢,也可以做甜的,也可以做咸的,还可以放入各种调料;鸡蛋花要在放过生粉以后放,那样鸡蛋花会特细嫩爽滑,口感更佳。

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