家常菜素炒莴笋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.20 04:23

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主料

• 莴笋 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.莴笋1根削了外边的硬皮洗净
• 
  第二步
  2.斜切片
• 
  第三步
  3.放入适量食用油加入葱花和蒜片
• 
  第四步
  4.放入莴笋
• 
  第五步
  5.加入1小勺食盐
• 
  第六步
  6.加入少量的水翻搅
• 
  第七步
  7.出锅盛盘

烹饪技巧

• 莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经。

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