家常菜茄汁青鱼

具体步骤

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  第一步
  1.青鱼清洗干净备用
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  第二步
  2.姜切成片、葱切成段、蒜拍碎去皮
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  第三步
  3.番茄酱一袋备用
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  第四步
  4.油热后放入花椒、姜片
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  第五步
  5.姜片变色后放入葱蒜
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  第六步
  6.放入青鱼
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  第七步
  7.青鱼翻过来，然后放入酱油、醋、料酒、糖
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  第八步
  8.放入适量的水盖上盖煮5分钟左右
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  第九步
  9.放入盐、番茄酱盖上盖小火继续煮
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  第十步
  10.大约煮20分钟左右美味熟了，出锅