自己做的盐水毛豆

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:33

• 2172人看过
• 75
• 收藏

主料

• 毛豆 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：3滴

具体步骤

• 
  第一步
  1.毛豆准备好；
• 
  第二步
  2.毛豆搓洗干净；
• 
  第三步
  3.盛入大碗中，放入适量盐，细细搓几分钟；
• 
  第四步
  4.放置15分钟入味；
• 
  第五步
  5.锅内入适量水煮开，倒入毛豆及碗里腌出的水；
• 
  第六步
  6.滴几滴油，不盖锅盖，大火煮8分钟即可；
• 
  第七步
  7.盛盘。

烹饪技巧

• 毛豆煮后易发黑，事先用盐腌一下，煮的时候加几滴油，煮的时候不要盖上锅盖，这三个步骤能很好地防止煮熟的行豆颜色发黑。

75

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

木桶鱼

共有466个成果

TA的其他成果

查看全部

盐水毛豆

17

已被6672人参考

盐水毛豆，毛豆嫩绿色的外表，隐藏着一颗颗饱满的豆子，修长的身躯，青翠可爱的模样，真的是让人顿生好感，同时，毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物；毛豆膳食……

包含食材

• 毛豆

相关做法

毛豆

• 
  盐水毛豆-依然翠绿
  12人点赞
• 
  盐水毛豆
  16人点赞
• 
  面拖蟹
  17人点赞

热门推荐

• 苦瓜汁的做法
• 农家小炒肉
• 炸油条
• 白菜炖粉条
• 煎酿茄子怎么做
• 棒棒糖怎么做
• 蒜苔炒香肠
• 柿饼

全部其他的“盐水毛豆”做法

• 
  黑椒粘糖
• 
  美美的小桌
• 
  心懒私房菜
• 
  吃菜不是饭

自己做的盐水毛豆评论

评论

• 
  盐水毛豆

  盐水毛豆，毛豆嫩绿色的外表，隐藏着一颗颗饱满的豆子，修长的身……

• 
  老上海面拖蟹

  老上海面拖蟹这是当地的一道非常出名的小吃，我每次去的时候都会……

• 
  毛豆鸡杂

  毛豆鸡杂它的味道真的是特别不错，而且我非常喜欢在里面多放一些……

• 
  肉丁红烧毛豆

  肉丁红烧毛豆喜欢吃的话，我们也可以在里面多放些青椒，味道也是……