小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制凤梨馅
自制凤梨馅

自制凤梨馅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.12 12:39

  • 3609人看过
  • 1489
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 自制凤梨馅的做法图解一
    第一步
    1.菠萝削皮之后在淡盐水里侵泡10分钟,取出控干水分切小块放进榨汁机里搅拌,然后倒进容器里分开汁和渣
  • 自制凤梨馅的做法图解二
    第二步
    2.控干水分的渣就是用来做凤梨馅的主料哦~ 倒进锅里,尽量用不粘锅哦
  • 自制凤梨馅的做法图解三
    第三步
    3.放冰糖,比较喜欢吃甜的,我放的有点多哈哈
  • 自制凤梨馅的做法图解四
    第四步
    4.我还没开火哦~ 冰糖都放进去之后我才开的火
  • 自制凤梨馅的做法图解五
    第五步
    5.开小火用铲子快速翻炒
  • 自制凤梨馅的做法图解六
    第六步
    6.把冰糖炒化,馅料里水分已经没有多少了。感觉渐渐变得粘稠,就可以关火了
  • 自制凤梨馅的做法图解七
    第七步
    7.这样能看清楚吗?我能说这上面的都被我吃干净了吗~ 真的好甜
  • 自制凤梨馅的做法图解八
    第八步
    8.颜色很美腻

烹饪技巧

  • 炒馅料最好用不粘锅,而且翻炒要快速,尽量不要让它糊了哦~·

1489

收藏

分享