自制炼猪油

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.02 02:00

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主料

• 猪肥肉 ：1500

辅料

• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把肥肉切小块
• 
  第二步
  2.锅内放水
• 
  第三步
  3.把肥肉倒到锅里，开小火开始炼油
• 
  第四步
  4.炼的时候要不停的翻炒，防止粘锅
• 
  第五步
  5.二十分钟后油就炼好了，把油渣盛起来就OK了

烹饪技巧

• 炼完的油渣不要扔了，可以炒菜，也可以包饺子，是很不错的食材

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