DIY草莓班戟

具体步骤

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  第一步
  1.黄油隔热水融化备用.
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  第二步
  2.一个鸡蛋，一个蛋黄打散.
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  第三步
  3.再加入糖粉搅拌均匀.
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  第四步
  4.接着加入牛奶继续搅拌均匀.
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  第五步
  5.最后筛入低粉加入黄油搅拌至无颗粒的面糊.
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  第六步
  6.面糊静置10多分钟.
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  第七步
  7.小火预热，放一勺面糊进去，迅速转匀，不用翻面，只要煎一面就可以了.
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  第八步
  8.煎好的面皮，用保鲜膜一片一片隔开.
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  第九步
  9.淡奶油加糖打发，草莓洗干净沥干水备用.
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  第十步
  10.取一张班戟放入适量的淡奶油和草莓.
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  第十一步
  11.包成正方形即可，包完可放冰箱冷藏.