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美味的香烤马步鱼
美味的香烤马步鱼

美味的香烤马步鱼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.02 04:12

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主料

  • 马步鱼 :500

辅料

  • 油 :适量
  • 料酒 :10
  • 烧烤料 :适量
  • 10

具体步骤

  • 美味的香烤马步鱼的做法图解一
    第一步
    1.首先将马步鱼解冻。
  • 美味的香烤马步鱼的做法图解二
    第二步
    2.在马步鱼的腹部下方有一个下口,从那里入剪刀,剪到头部,并将头部和五脏六腑拿出。
  • 美味的香烤马步鱼的做法图解三
    第三步
    3.将鱼肚里的内脏以及肚内的黑膜清洗干净。放入盐、料、醋腌制半小时。
  • 美味的香烤马步鱼的做法图解四
    第四步
    4.正反面抹上油,码入烤盘。230度10分钟后,给鱼的正反两面抹上面酱,再烤5分钟,出烤箱并撒上烧烤料。
  • 美味的香烤马步鱼的做法图解五
    第五步
    5.好了,新鲜出炉的马步鱼为您奉上,祝您吃的开心。嘎嘎~~

烹饪技巧

  • 马步鱼的肚内有一次黑膜一定要清洗干净,不然会发苦哦。

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香烤马步鱼 香烤马步鱼
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马步鱼是鱼的一种,肉质鲜美,同时又蕴含了高蛋白,深受人们喜欢,马步鱼的做法也很丰富,可以说是多种多样了,其中我最喜欢的一种做法是香烤,香烤马步鱼味道特别香,焦脆……

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