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DIY美食-腊肠炒饭
DIY美食-腊肠炒饭

DIY美食-腊肠炒饭

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:13

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主料

辅料

具体步骤

  • DIY美食-腊肠炒饭的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,腊肠是家里腌的,所以和米饭一起焖好
  • DIY美食-腊肠炒饭的做法图解二
    第二步
    2.腊肠切片,香菇切片
  • DIY美食-腊肠炒饭的做法图解三
    第三步
    3.热锅,放较多的油,小火,炒香菇,大概2分钟左右
  • DIY美食-腊肠炒饭的做法图解四
    第四步
    4.再放入腊肠,炒1-2分钟
  • DIY美食-腊肠炒饭的做法图解五
    第五步
    5.倒入洗好的虾皮,翻炒一下
  • 第六步
    6.小葱和香菜切细,我不喜欢吃葱,但是喜欢味道,所以切得很细
  • DIY美食-腊肠炒饭的做法图解七
    第七步
    7.倒入炒香的食材
  • DIY美食-腊肠炒饭的做法图解八
    第八步
    8.放较多的盐
  • DIY美食-腊肠炒饭的做法图解九
    第九步
    9.倒入米饭,翻炒一会
  • DIY美食-腊肠炒饭的做法图解十
    第十步
    10.出锅

烹饪技巧

  • 虾皮特别美味,不过放虾皮的炒饭还是不要放蔬菜我觉得比较好香菇是百搭的米饭助手

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满屋香

满屋香

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腊肠炒饭 腊肠炒饭
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腊肠炒饭,属粤式菜系,一听菜名就很有食欲,顾名思义选用腊肠(个人口味选择川味腊肠、广味腊肠等)、白米饭、适量的青豆、玉米、芥蓝翻炒,色香味俱全,方便又容易操作,……

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