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怀念的驴打滚
怀念的驴打滚

怀念的驴打滚

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:13

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主料

辅料

  • 豆沙馅 :适量

具体步骤

  • 怀念的驴打滚的做法图解一
    第一步
    1.糯米泡一宿
  • 怀念的驴打滚的做法图解二
    第二步
    2.放高压锅蒸,上汽蒸10分钟
  • 怀念的驴打滚的做法图解三
    第三步
    3.蒸好的糯米饭
  • 怀念的驴打滚的做法图解四
    第四步
    4.糯米饭放凉、放进保鲜袋将糯米饭揉碎,用擀面杖擀成1厘米厚
  • 怀念的驴打滚的做法图解五
    第五步
    5.将保鲜袋用剪刀剪开
  • 怀念的驴打滚的做法图解六
    第六步
    6.准备自制的豆沙馅
  • 怀念的驴打滚的做法图解七
    第七步
    7.将豆沙馅均匀洒上面
  • 怀念的驴打滚的做法图解八
    第八步
    8.从一边卷起来
  • 怀念的驴打滚的做法图解九
    第九步
    9.准备碾碎的花生芝麻馅
  • 怀念的驴打滚的做法图解十
    第十步
    10.在上面筛上花生芝麻陷,用刀切开
  • 怀念的驴打滚的做法图解十一
    第十一步
    11.做好的驴打滚

烹饪技巧

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