一个人的盐水毛豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:12

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主料

• 毛豆 ：1000

辅料

• 八角 ：1个
• 干辣椒 ：3个
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.毛豆放在盆里
• 
  第二步
  2.加入盐，加水泡1个小时，在投洗干净
• 
  第三步
  3.放锅里加水盐要比做菜的盐多出2-3倍，放辣椒，八角烧开
• 
  第四步
  4.煮熟
• 
  第五步
  5.出锅

烹饪技巧

• 这个毛豆一定要多放盐，放少了里面没有滋味

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