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家常菜香菇肉丁
家常菜香菇肉丁

家常菜香菇肉丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.26 11:28

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主料

辅料

  • 蒜瓣 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 蚝油 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜香菇肉丁的做法图解一
    第一步
    1.香菇洗净,切丁
  • 家常菜香菇肉丁的做法图解二
    第二步
    2.精肉切丁
  • 家常菜香菇肉丁的做法图解三
    第三步
    3.蒜瓣切片
  • 家常菜香菇肉丁的做法图解四
    第四步
    4.坐锅,放油,爆香蒜片
  • 家常菜香菇肉丁的做法图解五
    第五步
    5.倒入肉丁,翻炒
  • 家常菜香菇肉丁的做法图解六
    第六步
    6.放蚝油炒熟
  • 家常菜香菇肉丁的做法图解七
    第七步
    7.倒入香菇丁
  • 家常菜香菇肉丁的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀
  • 家常菜香菇肉丁的做法图解九
    第九步
    9.放盐、醋、酱油,翻匀出锅
  • 家常菜香菇肉丁的做法图解十
    第十步
    10.上桌喽

烹饪技巧

  • 蚝油具有提香的作用。

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