老爸做的梅菜扣肉

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉下锅煮至
• 第二步
  2.梅菜用水泡一下
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  第三步
  3.切好的梅菜
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  第四步
  4.煮好的五花肉抹上老抽
• 第五步
  5.少量的油用小火炸
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  第六步
  6.切成片，碗里摆放好
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  第七步
  7.适量油，油热后把花椒和豆瓣辣椒炒香
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  第八步
  8.在把梅菜下锅炒至
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  第九步
  9.炒好的梅菜
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  第十步
  10.把梅菜铺在肉的上面，我用的高压锅压制的
• 第十一步
  11.高压锅十分钟就好了，很方便快捷
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  第十二步
  12.把做好的扣肉用盘子翻过来就好了