自己做的芝麻包

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.01 03:36

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主料

• 小麦粉 ：500
• 芝麻 ：100

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.选择自发面粉，加温水搅拌。
• 
  第二步
  2.揉至表面光滑(大概揉半个小时)放入碗中盖上保鲜膜发酵20分钟，发酵到两倍大即可
• 
  第三步
  3.把磨好的芝麻(磨芝麻可以用自家的豆浆机磨成芝麻糊)备点面粉，妨止粘手。就可以开始包包子啦。
• 
  第四步
  4.包好后放入锅中在进行二次发酵(大概发酵20分钟)大伙蒸煮20分钟，关火后虚蒸3分钟。这样包子就又大又软。

烹饪技巧

• 无

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芝麻包

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