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自制的黄桃蛋挞
自制的黄桃蛋挞

自制的黄桃蛋挞

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:09

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主料

  • 蛋黄 :2个
  • 蛋挞皮 :9个
  • 小麦粉 :10

辅料

  • 白糖 :适量
  • 牛奶适量
  • 黄桃酱 :适量

具体步骤

  • 自制的黄桃蛋挞的做法图解一
    第一步
    1.从冰箱取出蛋挞皮解冻。
  • 自制的黄桃蛋挞的做法图解二
    第二步
    2.取蛋黄打散。
  • 自制的黄桃蛋挞的做法图解三
    第三步
    3. 加白糖搅拌均匀。
  • 自制的黄桃蛋挞的做法图解四
    第四步
    4.加小麦粉搅拌均匀。
  • 自制的黄桃蛋挞的做法图解五
    第五步
    5.添加适量牛奶搅拌均匀成蛋挞水。
  • 自制的黄桃蛋挞的做法图解六
    第六步
    6. 蛋挞水倒入蛋挞皮中,7分满即可。
  • 自制的黄桃蛋挞的做法图解七
    第七步
    7.添加黄桃酱。
  • 自制的黄桃蛋挞的做法图解八
    第八步
    8.烤盘入烤箱中层,上下加热,190度,20分钟左右烘培。
  • 自制的黄桃蛋挞的做法图解九
    第九步
    9. 烘培好稍微降温即可享用。

烹饪技巧

  • 根据个人口味,蛋挞水配制时糖的量灵活掌握。烘培时间根据具体情况而定。烘培时将烤盘置于烤箱中部,烘培后蛋挞的颜色比较好。现烤现吃,口感最佳。

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