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美味的茅根竹蔗猪骨汤
美味的茅根竹蔗猪骨汤

美味的茅根竹蔗猪骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.14 12:11

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主料

  • 眼镜骨 :250

辅料

具体步骤

  • 美味的茅根竹蔗猪骨汤的做法图解一
    第一步
    1.眼镜骨洗净斩件焯水;
  • 美味的茅根竹蔗猪骨汤的做法图解二
    第二步
    2.再清洗干净待用;
  • 美味的茅根竹蔗猪骨汤的做法图解三
    第三步
    3.红萝卜和马蹄去皮洗净切块待用;
  • 美味的茅根竹蔗猪骨汤的做法图解四
    第四步
    4.竹蔗洗净刨开切段,茅根洗净,待用;
  • 美味的茅根竹蔗猪骨汤的做法图解五
    第五步
    5.汤锅内加入适量水,把所有材料放入;
  • 美味的茅根竹蔗猪骨汤的做法图解六
    第六步
    6.盖上汤锅盖;
  • 美味的茅根竹蔗猪骨汤的做法图解七
    第七步
    7.选择炖汤键开始炖;
  • 美味的茅根竹蔗猪骨汤的做法图解八
    第八步
    8.2小时后加入盐调味即可食用。

烹饪技巧

  • 1、眼镜骨必须焯水后再炖汤,这样汤水不混顿。2、竹蔗洗净刨开切段再炖,汤水会更美味。

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