自己做的青椒炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.鸡蛋打散，青椒去辣筋切长条，大蒜切片，能吃辣的不用去筋
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  第三步
  3.锅内加水烧开，放入青椒焯水，捞出过凉水
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  第四步
  4.锅烧热加油
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  第五步
  5.放入鸡蛋，
• 第六步
  6.略微凝固，用炒菜的铲子滑散，盛出备用。
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  第七步
  7.锅内加油放入大蒜爆香
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  第八步
  8.放入青椒煸炒
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  第九步
  9.加少许的味极鲜煸炒均匀
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  第十步
  10.放入炒好的鸡蛋、盐翻炒均匀即可。