色味俱佳的酸辣藕丁

具体步骤

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  第一步
  1.准备原财料
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  第二步
  2.藕切成丁放清水洗里洗两遍，去掉多部分粉
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  第三步
  3.配料改刀
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  第四步
  4.锅里下油，爆香小米椒和蒜米
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  第五步
  5.下藕丁，翻炒
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  第六步
  6.加糖适量
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  第七步
  7.炒到半熟下白醋翻炒
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  第八步
  8.炒至八分熟下青椒段，翻炒
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  第九步
  9.出锅前加盐和生抽调味