家常菜炸刀鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.27 05:39

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主料

• 刀鱼 ：800

辅料

• 鸡蛋 ：1个
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.刀鱼去鳞、去内脏洗干净，斜切口
• 
  第二步
  2.放盐腌30分钟
• 
  第三步
  3.放一个鸡蛋上浆
• 
  第四步
  4.锅烧热倒油、油热将鱼放入调中火
• 
  第五步
  5.一面炸好炸另一面
• 
  第六步
  6.炸好了。

烹饪技巧

• 无

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