夏日必备凉拌木耳

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.08 01:19

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主料

• 木耳 ：1盒
• 黄瓜 ：1根

辅料

• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 蒜 ：3瓣
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备木耳，蒜，黄瓜
• 
  第二步
  2.开水煮一下木耳
• 
  第三步
  3.煮熟后捞出立刻过凉水
• 
  第四步
  4.黄瓜拍下切块，蒜拍一下切碎
• 
  第五步
  5.把过了凉水的木耳捞出放在黄瓜碗里，加入蒜
• 
  第六步
  6.加入盐，醋，香油，味精，搅拌均匀即可

烹饪技巧

• 木耳煮完后立刻过凉水，会有脆脆的感觉。

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