卖相不错的韭菜肉饼

具体步骤

• 第一步
  1.先把面粉到入盆内
• 第二步
  2.我用是是安琪的酵母粉
• 第三步
  3.酵母粉用温水化开
• 第四步
  4.边揉面边到水揉成面团
• 第五步
  5.把韭菜切末用盐腌下，把里面的水腌出来
• 第六步
  6.五花肉切末，打两个鸡蛋，撒点盐、胡椒粉搅拌均匀
• 第七步
  7.在把韭菜和肉到在一起
• 第八步
  8.顺着一个方向搅拌均匀
• 第九步
  9.面发好了多揉会，这样吃起来更劲道些，最分成一个个小面坨
• 第十步
  10.把面坨按成圆饼
• 第十一步
  11.把馅放在中间
• 第十二步
  12.像包包子一样捏在一起
• 第十三步
  13.然后按成园饼
• 第十四步
  14.最后把锅里放油，把饼子放进去，盖子盖上
• 第十五步
  15.煎至两边金灿灿的就可以出锅了