自制菠菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:02

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主料

• 菠菜 ：200
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散，菠菜洗净切段
• 
  第三步
  3.先把菠菜在开水中焯一下捞出
• 
  第四步
  4.起油锅炒熟鸡蛋
• 
  第五步
  5.放入菠菜
• 
  第六步
  6.放盐快速翻炒即可出锅

烹饪技巧

• 菠菜要用开水焯一下，去除草酸

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菠菜炒鸡蛋

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包含食材

• 菠菜
• 鸡蛋

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