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[简易版]肉末蒸蛋
[简易版]肉末蒸蛋

[简易版]肉末蒸蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:01

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主料

辅料

  • 黑胡椒粉 :适量
  • 酱油适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • [简易版]肉末蒸蛋的做法图解一
    第一步
    1.鸭蛋打入容器内
  • [简易版]肉末蒸蛋的做法图解二
    第二步
    2.加适量盐
  • [简易版]肉末蒸蛋的做法图解三
    第三步
    3.适量鸡精
  • [简易版]肉末蒸蛋的做法图解四
    第四步
    4.放胡椒粉
  • [简易版]肉末蒸蛋的做法图解五
    第五步
    5.几滴酱油 不喜欢也可以不放
  • [简易版]肉末蒸蛋的做法图解六
    第六步
    6.筷子把蛋充分打匀
  • [简易版]肉末蒸蛋的做法图解七
    第七步
    7.加适量水
  • [简易版]肉末蒸蛋的做法图解八
    第八步
    8.炖盅里放入肉糜
  • [简易版]肉末蒸蛋的做法图解九
    第九步
    9.用漏勺过滤打好的蛋
  • [简易版]肉末蒸蛋的做法图解十
    第十步
    10.放入炖盅内开高火

烹饪技巧

  • 如果赶时间不太适合用炖盅过滤后的蛋很滑很嫩

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