诱人的红烧大虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 08:58

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主料

• 鲜虾 ：300

辅料

• 小葱 ：10
• 油 ：10
• 白糖 ：2小勺
• 红烧酱油 ：15ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.活虾洗干净
• 
  第二步
  2.剪去虾须,挑出虾线,挑虾线的时候有几只调皮的虾从我手里跳出去了,着实把我吓了一跳.
• 
  第三步
  3.油热倒入虾,那只调皮的虾竟然还在跳,大家看见没?
• 
  第四步
  4.翻炒虾壳变红,加入红烧酱油
• 
  第五步
  5.倒入小半碗水
• 
  第六步
  6.放入白糖,烧到汁快收干,即可出锅
• 
  第七步
  7.装盘,撒小葱.

烹饪技巧

• 如果觉得虾线不好取,老是断的话,可以直接把背部剪开,这样也会更入味.

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