家常菜红白豆腐

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.25 11:40

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主料

• 血豆腐 ：250
• 北豆腐 ：300

辅料

• 盐 ：一勺
• 蒜 ：5瓣
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.红白豆腐切块。
• 
  第二步
  2.将锅加热，放入凉油，油四成热时放入切好的豆腐。
• 
  第三步
  3.持续翻炒，不然豆腐很容易糊。
• 
  第四步
  4.豆腐微微变色后放入一勺盐。
• 
  第五步
  5.翻炒一分钟后，放入事先拍好的蒜末，翻炒均匀关火。

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