美味的疙瘩汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.13 11:45

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主料

• 面粉 ：汤勺2-3勺

辅料

• 水 ：汤勺1勺

具体步骤

• 第一步
  1.碗里放入小麦面粉，加入适量水。顺时针慢慢搅拌，根据糊状表层有干面粉，适量加水。搅拌到表层光滑即可。
• 第二步
  2.碗里放足量水，盖过糊状。放置两小时以上为最。
• 第三步
  3.锅中加水烧开，改小火。用筷子把劲道的糊状挑开，来回多挑几次。最好挑薄薄的，长长的线条状。分次把挑成线条状的面糊，放入锅中迅速顺时针搅拌。最后小火转中火，疙瘩汤沸腾关火，即可享用。
• 
  第四步
  4.灯光颜色，拍出来色暗。
• 
  第五步
  5.放大可看表层悬浮可爱的小疙瘩

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