登录 手机九州醉

m.zhms.cn

大葱炒鸡蛋
大葱炒鸡蛋

大葱炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.07 01:36

今天小编要教大家一道很家常的一道菜,那就是大葱炒鸡蛋啦。想要把鸡炒的色泽金黄,香味诱人,其实也不是很难,重要的是各位亲们用不用心啦,咱们废话不多说,大家跟我一起来学习吧。

更多详情
  • 2381人看过
  • 577
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 清水 :少量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 大葱炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.先准备好大葱和鸡蛋吧。
  • 大葱炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋加少量清水、适量香油用筷子打散均匀。注意水不要加多了哦。大葱斜着切段待用。
  • 大葱炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒适量油,锅烧热,倒进鸡蛋液。
  • 大葱炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.待蛋液成型用锅铲捣成小块装碗内。
  • 大葱炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.锅中倒少量油丢进葱段翻炒,注意不要用大火炒哦。
  • 大葱炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.待大葱变色时倒进鸡蛋翻炒几下。
  • 大葱炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.加适量盐进去翻炒两下便可出锅享用了。

烹饪技巧

  • (1)鸡蛋液内倒少量清水你会发现炒出来的鸡蛋吃起来格外嫩些。

  • (2)炒大葱的时候记得一定不要用大火炒哦,容易炒过度或者炒焦了的。

577

收藏

分享
美食搬运工

美食搬运工

共有486个成果

TA的其他成果

素色添香烩饭
家常补血杂粮粥
培根烤金针菇
夏日小清新~抹茶饼干
卤凤爪
曼步厨房 - 提拉米苏
梅菜扣肉-懒人版
自制水豆豉
查看全部
大葱炒鸡蛋 大葱炒鸡蛋
363
已被5947人参考

大葱炒鸡蛋是一道做法简单,用时段的一道美食。大葱,它里面所含的营养丰富,大葱味甘,可以清热解毒、治疗口渴,对于一些减肥人士是非常好的选择,可以在家制作这道菜。而……

包含食材
发表评论需要登录

评论