自制双色布丁

具体步骤

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  第一步
  1.牛奶加热微温。
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  第二步
  2.鸡蛋加30克糖搅拌。
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  第三步
  3.加入牛奶搅拌均匀。
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  第四步
  4.过筛。
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  第五步
  5.倒入布丁杯中。
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  第六步
  6.烤盘加温水。
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  第七步
  7.烤箱预热120度，烤40分。
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  第八步
  8.15克糖加15克可可粉。
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  第九步
  9.加100毫升开水搅拌。
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  第十步
  10.吉利丁片冷水泡软。
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  第十一步
  11.微波高火20秒。
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  第十二步
  12.加入吉利丁溶液搅拌均匀。
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  第十三步
  13.倒入烤好的牛奶布丁上。放冰箱冷藏。
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  第十四步
  14.成品图。