炒空心菜梗

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.29 05:33

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主料

• 空心菜 ：500g

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 红辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.去掉叶子的空心菜，洗净切小段
• 
  第二步
  2.大蒜、红辣椒切好
• 
  第三步
  3.热锅放油，把大蒜、红辣椒炒香
• 
  第四步
  4.再放切的空心菜硬
• 
  第五步
  5.翻炒几下后放盐
• 
  第六步
  6.熟后就可以出锅了

烹饪技巧

• 菜不要炒的太久，太久了不好吃了

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炒空心菜梗

14

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现代人越来越不爱吃小菜了，这是一种非常不好的生活习惯，绿油油的空心菜梗在油锅里面翻炒，再配上一碗清粥，简直是美味，如果你是吃腻了鱼肉，忙烦了应酬，试试这一简单的……

包含食材

• 空心菜

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