家常菜辣椒炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.24 01:34

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主料

• 猪肉 ：200
• 辣椒 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉切片备用
• 
  第二步
  2.辣椒洗净，切片
• 
  第三步
  3.锅内放油，加猪肉煸炒
• 
  第四步
  4.片刻后，放辣椒；
• 
  第五步
  5.辣椒炒至8分熟时，放适量的盐、生抽；
• 
  第六步
  6.放少许味精提鲜
• 
  第七步
  7.装盘即可。

烹饪技巧

• 猪肉炒片刻后，就要放辣椒哦，以免猪肉炒的太老。

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