家常菜青椒炒鸡蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.19 02:02

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 青椒 ：2个

辅料

• 姜 ：1个
• 蒜 ：1个
• 葱 ：1根
• 大豆油 ：2勺
• 盐 ：2

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打散。
• 
  第二步
  2.青椒切段。
• 
  第三步
  3.油烧热倒入鸡蛋。
• 
  第四步
  4.翻面煎至金黄。
• 
  第五步
  5.用铲子把鸡蛋弄碎，放入蒜姜爆香。
• 
  第六步
  6.放青椒，放盐继续翻炒。
• 
  第七步
  7.起锅放葱头即可。

烹饪技巧

• 无

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