自制香蕉鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材：香蕉1根，鸡蛋2个
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  第二步
  2.鸡蛋打散成蛋液
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  第三步
  3.香蕉捣成泥状，如果用搅拌机搅拌会更好，我用勺子剁的
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  第四步
  4.将香蕉泥和鸡蛋液混合搅匀
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  第五步
  5.再加少许面粉搅匀打散
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  第六步
  6.加适量白糖搅匀
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  第七步
  7.平底锅倒油，待油热，开小火，淋上香蕉鸡蛋液，一次不要淋太多，两面各煎50秒左右
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  第八步
  8.煎好后再抹上少许奶油
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  第九步
  9.再淋上少许蜂糖，味道太好了