美味的疙瘩汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.04 05:58

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主料

• 油麦菜 ：3根
• 面粉 ：适量
• 鸡蛋 ：2个
• 西红柿 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西红柿切成小丁，葱蒜切片
• 
  第二步
  2.起锅放油，油热放入葱蒜片，然后放入西红柿丁翻炒。
• 
  第三步
  3.翻炒西红柿时加盐酱油，出红汤后加入热水
• 
  第四步
  4.把面粉加水搅拌成小疙瘩
• 
  第五步
  5.锅中汤滚时倒入拌好的疙瘩，并不停搅拌锅中的汤，然后再在碗中打个蛋搅散撒入锅中
• 
  第六步
  6.锅中放入油麦菜，最后出锅放胡椒粉调味，出锅！

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