冰糖雪梨是比较甜的一道菜。是由冰糖，雪梨，水等材料制作而成的。雪梨清爽可口，有清热化痰，养血润肺的功效。冰糖和雪梨一起慢火炖制，使整道菜的味道更加甜美。冰糖雪梨还可以养护嗓子，对歌唱家和广播员来说是一道比较好的甜品，可以多吃一点哦。
很简单，没有什么技巧。注意：不能于螃蟹同食，趁热吃最好。
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冰糖
梨
菜满楼
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